地球日電子報#2【多一塑不如少一塑】出去玩！我們減塑慢行

2024年4月2日地球日電子報第2期

地球日電子報讀者大家好！

氣溫逐漸回暖，又到了適合出遊的季節！地球日電子報第2期將帶大家一起瞭解國內外旅宿相關的減塑知識。

「Planet vs. Plastics 」作為2024年地球日主題，可以感受到減塑已成為全球共同努力的目標。但旅遊出門在外，不論吃住，總是讓人直覺想到無可避免得製造各種一次性垃圾。

其實「一次用旅宿用品限制使用對象及實施方式」已在2023年公告，自2025年起，國內旅宿業者不再主動提供小包裝沐浴乳、牙刷等一次性備品。可感受到國內政策也逐步修正，加入全球減塑行列。

出去玩不可少的「吃」，也有相對環保的選擇，甚至連比爾蓋茲都投入於此。究竟什麼方式可以吃得環保、健康，又有什麼循序漸進的方式可以無痛轉換新的飲食方式，選文中將一一來跟大家討論！

旅宿業限塑 2025年起
小包裝沐浴乳、牙刷不再主動提供

環境部（2023年時為環保署）「一次用旅宿用品限制使用對象及實施方式」昨（17）日公告，自2025年起，旅宿業者不得提供容量小於180毫升的液態盥洗及保養用品，須改為大瓶裝壁掛式沐浴用品；為了鼓勵消費者自備，也不得主動提供牙刷、牙膏等個人衛生用品，而是讓消費者索取，預估一年可減少4.6億個小瓶裝旅宿備品......

比爾蓋茲愛吃素食漢堡包
植物肉風潮營養師說給你聽

經濟日報曾指出：長期是速食漢堡愛好者的比爾蓋茲（Bill Gates），早期推動微軟事業時常靠著附近的速食店Burgermaster飽餐，直到近期還會被網友捕捉到他在西雅圖Dick’s Burgers排隊買漢堡的照片。不過現在，蓋茲半數的漢堡消費已轉向 Impossible Burger和Beyond Meat等植物肉產品。

我們吃的一口飯一口肉，不單單只是營養、食品安全上的考量，現在因地球暖化情況已成了「氣候緊急」狀態，而食物相關的碳排放量佔了全球1/4碳排！植物肉可以救地球、保健康嗎？

一年總碳排僅12噸這個瑞士小家庭如何過低工時、低開銷、低碳排的生活？

瑞士人均碳排和台灣差不多，每年約12噸。有個瑞士小家庭認為，瑞士人的工作與生活消耗掉太多資源，平均要三個地球的資源才能過瑞士生活。因此，他們把一家四人的總碳排量設定在12噸——他們是如何做到的呢？

114國更新自主減排承諾
高達92%納入自然為本解決方案

世界自然基金會（World Wild Fund, WWF）最新分析報告指出，各國逐漸意識到以自然為基礎的解決方案（nature-based solutions, NbS）來因應氣候危機的價值。研究中評估各國最新氣候承諾（國家自主貢獻，或稱NDCs）發現，有高達92%都納入了以自然為基礎的解決方案，希望運用自然的力量來減排和調適氣候影響......