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連署《食農教育基本法》立法 支持落實食育

  • netiCRM服務大型組織(年計) 2012-12-01 開始,到期日 2017-12-31

食推盟參與擬定的《食農教育基本法》已於9/17送入立法院,目前立法院內已有兩個版本的食農教育法待審查,我們希望透過群眾的力量,讓立法院能盡速就這兩個版本的法案進行審查,落實食農教育之推動。
2015-10-01 00:00 加入 Google 行事曆
2015-10-01 00:00

◇◆ 為什麼需要食農教育基本法◇◆

近年國內爆發多次重大的食品安全事件,而食安問題的源頭,在於現代人與飲食體系的疏離,彼此信任的瓦解。

健康的飲食體系,必需建立起食物與社區、農業、土地、生態的連結,才能面對當代食品安全問題的新挑戰,食農教育就是建立連結的最佳方式。學習者經由與食物、動物、植物、自然環境、農民、飲食工作者和相關行動者互動的體驗過程,認識在地的農業、正確的飲食方式,以及兩者所形成的文化,還有農業、飲食方式與生態環境的關聯性。

透過支持《食農教育基本法》立法,推動全面並多元的食農教育,重新建立人與食物、人與土地的連結,期能找回對環境生態的感情與倫理,共同打造完整健全的生活環境。

 

◇◆立法目標◇◆

一、加深國民對於飲食相關資訊的理解,提升個人選擇食物的能力,促進國民身心健康。

二、推動綠色飲食,改善國民消費習慣,培養符合生態永續的生活方式。

三、增進生產者與消費者的交流,培養國民對土地、自然的感恩之心。

四、維護優良傳統飲食文化,推廣米食及蔬食,引導國民選用國產農產品,提升糧食自給率。

五、推動地產地消,落實節能省碳,並開發在地食材新需求,活化地方農業。

六、教導國民透過消費維護農業生態及環境,促進自然資源永續利用。

七、吸取先進國家食農教育新知,積極與國際交流合作。

 

◇◆具體作法◇◆

1. 跨部會的整合

食農教育的全面推動需跨部會共同推動,行政院應主導成立專責推動委員會,在中央則以農業委員會為整合規劃平台,文化、教育、農業、環境、衛生福利等各相關部會均參與。

2. 以「社區營造」方式組織在地

在地方政府成立地方食農教育推動委員會,針對不同對象規劃培訓課程,建立食農教育的師資及志工人才庫。配合地方社區特色,進一步採取「由中而下、 而上」的方式。

3. 落實公民參與

培養社區居民參與的能力, 將民眾拉進提案與執行地方食農教育的過程,以民主的方式,共同發現、定義並解決社區的共同問題。

4. 建立資訊透明的平台

透過調查與研究國內外案例與數據,整理資訊、建立公開資料庫,定時更新,使各項資訊得以迅速提供給國民查詢。

5. 多元食農教育

以豐富而多型態的食農教育,滿足各群體、年齡層、地區的需求,包含家庭、學校、社區以及機關團體與企業等。

 

期待您連署支持,讓《食農教育基本法》得以落實,共同創造更好的生活環境。

 

✔︎ 發起單位

主婦聯盟環境保護基金會

社區大學全國促進會

清華大學科技與社會研究中心教授/李丁讚

新竹教育大學環境與文化資源學系副教授/張瑋琦      

飲食革命台灣區大使Mini cook 迷你酷食育生活工作室執行長 /樊欣佩

景文科技大學觀光餐旅學院院長兼旅遊管理系主任/ 顏建賢

主婦聯盟環境保護基金會台中分會

南方食農教育聯盟高雄市第一社大、高雄市旗美社大、台南市新化社大、台南市曾文社大、友善大地有機聯盟、高雄市教師職業工會、高雄市微風市集志業協會、高雄市公民監督公僕聯盟主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室區大學全國促近會南部辦公室...等

台灣環境資訊協會

 

 ✔︎ 國會協力

田秋堇劉建國柯建銘陳亭妃葉津鈴李桐豪等委員共同提案,15位委員共同連署跨民進黨、台聯、親民黨、國民黨等委員支持

 

電話: 02-29332233
Email:
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